Menu
Tous les jours de la semaine menu typiqueLes mets
| Fondue moitié-moitié Gruyère AOC, Vacherin fribourgeois AOC |
18.- |
| Fondue vacherin fribourgeois AOC | 20.- |
| Planchette de fromages maison Gruyère AOC, tomme, Vacherin fribourgeois AOC… |
9.- |
| Planchette de fromages divers Maison et région |
13.- |
| Raclette à discrétion Petit four |
20.- |
| Croûte au fromage nature | 13.- |
| Supplément avec jambon ou œuf | + 2.- |
| Pommes de terre en robe des champs Avec beurre, confiture, fromages maison |
15.- |
| Soupe de chalet | 9.- |
| Sandwich Gruyère AOC ou jambon de campagne ou salami Double sandwich |
6.- 8.- |
| Croque-monsieur | 7.- |
| Salade verte | 5.- |
| En saison, chèvre chaud sur salade | 15.- |
| Assiette de jambon | 20.- |
| Assiette fribourgeoise Jambon de campagne, lard, saucisson |
16.- |
| Assiette de viande et de fromage Jambon de campagne, lard, saucisson Gruyère AOC, Vacherin fribourgeois AOC |
17.- |
| Assiette de lard Séché, fumé |
7.- |
| Assiette de viande séchée 100g | 15.- |
Pour les lève-tôt
| Mini petit déjeuner Un café, un croissant, jus d’orange |
6.50 |
| Petit déjeuner Lait, café ou thé Pain, beurre, fromages maison, Confiture, yogourt |
14.- |
Les desserts
| Meringues et crème double 1 pièce + crème 2 pièce + crème 3 pièce + crème |
3.50 5.50 7.50 |
| Yogourt maison | 2.- |
| Glaces Equey La boule Avec crème double |
3.- + 2.- |
| Frappé | 7.- |